KOMOREBI nurseries@長野・飯山

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【開放的なカフェで地元産アップルシナモンクレープ】
 
北陸新幹線・飯山駅のすぐ近くにある、植物と雑貨とカフェのお店。
天井が高く木に囲まれた空間は、開放的な温かみ。
雪積もるなかでも、ほっとくつろげます。
 
注文したのは、ロングブラック(495円)。
Allpress Espressoの豆を使ったニュージーランドテイストの味わい。
東京のロースタリーで挽いた豆なのでしょうけど、安定の美味しさです。
 
合わせたデザートは、アップルシナモンクレープ(820円)。
第一印象は、シナモンの香り広がる優しさ。
そして、地元木島平村やまだ農園産の林檎の、凝縮したナチュラルな甘みが最高♡
焼きたてでアツアツもちもちなクレープ生地、溶け出すバニラアイス、ほっこりキャラメルソース。
優しいハーモニーって、こういう味わいを言うのでしょうね。
もう、美味しいの一言です!
 
店内の植物は、この季節はドライフラワー中心。
雪を眺めながらのほっこりすごす時間って、気分いいですね♪

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Aki’s Burger@斑尾高原

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【ゲレンデ内の本格派グルメバーガー】
 
元々はチロルというレストスペース的な場所が、いつのころかバーガー専門店に。
ゲレンデ飯とはちがい、本気で美味しいバーガーを食べられます!
そのかわり、ゲレンデには公害のようにジューシーなお肉の香りが広がります笑
そりゃ、何日か滞在していると一度は立ち寄りますよね。
 
ランチに注文したのは、Wチーズバーガー(2500円)にベーコン追加(+250円)。
鉄板で焼く本格的なパティは、脂したたるジューシーなもの。
ボリュームあるから、肉喰らったる感を満喫。
ソテーされたオニオンが加わり、タルタルソースとともに甘さとコクが添えられて。
さらには追加したベーコンで、塩気の効いた旨味も。
とにかく、食べごたえある嬉しい美味しさです!!
 
もう一品、添えられたフライドポテトが破壊的。
まずボリュームが半端ないです。これ単体でいいんじゃね?ってレベル。
ポテトそのものも特徴的で、とにかく芋をそのまま揚げた外国スタイル。
もちろん塩気もしっかり。
フレンチフライとは違い、食べごたえあるパワーっぷり。
こういうポテトこそ、ケチャップとマスタードが似合う気がします。
 
美味しいんだけど、すごく美味しいんだけど。
残念な点といえば、バーガーとポテトのセットで、明らかにカロリーオーバーなのが…

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トワサンク@斑尾高原

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【アップルパイ推しのゲレンデレストランでランチカレー】
 
斑尾高原スキー場の中心にあるレストラン。
アップルパイを連呼する放送が気になり入店。
木を基調とした温かみのあるお店で、高い天井が開放的なつくりです。
ただ座席は狭く、ゆっくりとくつろぐ場所じゃないかもです。
 
ランチに注文したのは、三軒豚ロースカツカレー(1450円)※現金・PayPayのみ
ルーにこだわっているそうですが、子どもから大人まで食べられる甘めな仕上がり。
ロースカツは…揚げたてではないのは、ゲレンデだから仕方ないですよね。
まぁボリュームもあるし、がっつりいただきました。
 
ランチには、いろんなものから一品サイドをつけられます。
私が選んだのは、もちろん放送で宣伝しまくっていたアップルパイ。
北信州産の完熟ふじりんごをたっぷり使ったもので、食感のよさとともに素材の甘さがしっかり凝縮。
シナモンや香料を使用しない、ピュアなりんごの味わい。
これは美味しい!
コーヒー(300円)を追加注文したけど、ゲレンデコーヒーとは思えない味わい。
アップルパイと合いますね。
 
ゲレンデ飯なだけにちょっと高めですが、連呼するほど自信のアップルパイに納得でした!

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信州・野尻湖旅【目次】

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この夏は、野尻湖とその周辺で集中的に遊んできました。

テーマはアウトドア。

カヌー、SUP、サウナ、E-BIKE、ジップライン、ハイキング…

身体いっぱい動かして、美味しいものいっぱい食べて、温泉にも入って。

これまで全く意識しなかった地域ですが、これだけ様々な表情に触れるとさすがに楽しいですね★

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【1日目】

横川SA(峠の釜めし)

小林農園@黒姫(焼きとうもろこし)

カフェらんぷ屋@黒姫(ブルーベリータルトとベーコンバーガー)

LAMP野尻湖@黒姫(宿泊)

ドローンフライト@野尻湖

夕食@LAMP野尻湖

 

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【2日目】

朝食@LAMP野尻湖

カヤック@野尻湖

昼食@LAMP野尻湖

SUP@野尻湖

テントサウナ@野尻湖

ペンション 黒姫高原ふふはり亭

夕食@黒姫高原ふふはり亭

 

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【3日目】

朝食@黒姫高原ふふはり亭

E-BIKE@野尻湖~黒姫高原

茶坊主@黒姫高原

E-BIKE@黒姫高原~苗名滝

まつき@黒姫高原

野尻湖ナウマンゾウ博物館

夕食@斑尾高原ホテル

 

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【4日目】

朝食@斑尾高原ホテル

ジップライン@斑尾高原

カフェシエル@斑尾高原

ドローンフライト@斑尾高原

山の家カフェ@妙高高原

妙高・山里の湯宿 香風館

夕食@妙高温泉 香風館

 

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【5日目】

朝食@妙高温泉 香風館

戸隠神社 中社

戸隠古道 神道

戸隠神社 宝光社

戸隠神社 火之御子社

うずら家@戸隠(蕎麦)

戸隠神社 奥社 随神門

戸隠神社 奥社杉並木

戸隠神社 奥社

戸隠神社 九頭龍社

奥社の茶屋@戸隠

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信州・野尻湖旅(5日目⑪)奥社の茶屋@戸隠

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【最後に信州を堪能したそばソフト】

 

戸隠奥社参拝から戻り、現実世界が広がる駐車場へ。

入口にはいくつかの茶屋があり、どこも賑わっています。

私も、このあとの長距離ドライブの前に休憩してきました。

 

注文したのは、そばソフト(370円)。

クリームの濃厚さも感じいいのですが、蕎麦の香りがしっかりする味わいが特徴的。

なんだかガレットみたいな気分、蕎麦茶みたいな気分ですね。

1日で約10kmと程よく歩きおえた身体に、甘いものが染みます♡

 

そしてこの茶屋、木を多用した落ち着きある雰囲気。

隈研吾さん設計による建物で、2003年にオープンした戸隠神社直営の茶屋。

緩い勾配の切妻屋根で存在感をおさえ、木のルーバーで周囲の森との一体感。

ルーバーの間から差し込む光、外部と連続した木の梁など、森との一体感を演出した気持ちよさそうな室内空間。

ほんとうは蕎麦でも食べながらゆっくり過ごしたかったけど、おなかいっぱいなのと渋滞が怖いので見学にとどめておいて。

 

 

こうして、5日間にわたる信州・野尻湖旅は終了。

これまで全く意識しなかった地域ですが、これだけ様々な表情に触れるとさすがに楽しいですね。

今度は季節を変えて、新しい発見したいです!

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信州・野尻湖旅(5日目⑩)戸隠神社 九頭龍社

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戸隠五社ののこる一社は…と思ってたら、奥社の隣なんですね。

それにしても、奥社には参拝の行列ができていたのに九頭龍社で参拝しているひとが少ないのは、なぜ?

代わりに、おみくじに行列できてました。

なんだか観光だなーと思いつつも、江戸時代の戸隠詣も今でいう立派な観光なんですよね。

寺社参拝を最終ゴールとした物見雄山。

令和も江戸時代も、日本人の行動パターンが本質的に変わっていないことが、ちょっと面白かったです。

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信州・野尻湖旅(5日目⑨)戸隠神社 奥社

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少しずつ細くなる道に多少の心配はあったものの、計2kmの参道も歩きおえ、意外とあっけなく標高1350m、標高差140mの奥社に到着。

それにしても、ものすごい人です。

まさか参拝するのに行列ができるなんて。

下手したら、中社よりも人多いかもしれません。

戸隠っぽい雰囲気を楽しむなら、たしかに中社よりも奥社かもしれませんけどね。

 

岩で囲まれた社殿は、山岳神社のおもむき。

気持ちを落ち着かせて、ゆっくり参拝。

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信州・野尻湖旅(5日目⑧)戸隠神社 奥社杉並木

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随神門をくぐり神域に入ると、そのたたずまいはガラリと変化。

細くなった山道の両側に並ぶのは、樹齢400年を超える立派な杉の木。

振りかえって随神門を見返す風景は、戸隠を象徴するものしてポスターなど多くに掲載されています。

凛とした空気感は、さすが神域、パワースポット。

そしてここから道は細くなり、すこしずつ登山道のような雰囲気に。

なんてったって奥社へ向かう道ですもんね!

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信州・野尻湖旅(5日目⑦)戸隠神社 奥社 随神門

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食事を終えたら車で奥社へ移動。

表の道路沿いの駐車場に車をとめ、奥社に向けて歩きます。

駐車場があるエリアは標高1200m、奥社は1350m。

ちょっとしたハイキングです。

 

鳥居からまっすぐのびるのは、両側に小川が流れ、幅が広く歩きやすい道。

完全なハイキング気分で、歩く人もみなゆったりした雰囲気です。

そんな森林浴感覚でカジュアルに歩いていると、森の中に突然現れる山門が。

奥社 随神門です。

緑の森の中に鮮やかな朱色の門という対比。

草木が成長を続けて周囲と一体化した茅葺き屋根。

1710年建立という歴史が刻んできたたたずまい。

思わず足を止めてしまう神秘性です。

 

門をくぐると、その向こうは神々の世界。

いざ奥社へ!

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信州・野尻湖旅(5日目⑥)うずら家@戸隠

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4時間待ちのスーパー人気な戸隠蕎麦】

 

超絶人気な戸隠蕎麦のお店。

どれくらい人気かというと、記帳してから呼ばれるまで34時間ほど。

10時オープンにもかかわらず、早い人は朝4時に名前を書いていました。

今回は朝9時にお店へ到着、名前を書いて中社・宝光社・火之御子社の三社を参拝してきました。

戻ってきたのは11時頃。名前を呼ばれたのは11:15頃。時間ピッタリですね♪

呼ばれたときに居なかったとしても、キャンセルされるのではなく、後で再び呼んでもらえるシステムなので、待ち時間に安心して参拝することができました。

 

注文した大盛ざるそばは、とにかくワイルドな味わい。

コシが強めの細打ちが特徴で、そばの香りと甘味をしっかりと感じられます。

ザラザラぬるぬるした舌触りと歯ごたえが気持ちよく、食べ応え十分の美味しさ。

素朴感といいますか、人気なのも納得です!

 

せっかくなので、お野菜天ぷら盛り合わせも注文。

サクサクで軽やかな衣が特徴的で、ごま油ならではの香りがある一方でしつこくない揚がり具合がいい感じ。

結構なボリュームですが、野性味あふれるワイルドな野菜・きのこがたっぷりで、甘さすら感じる美味しさです。

 

さらにさらにせっかくなので、そばがきも追加注文。

ふわふわもちもちな食感で、時間がたつとしぼんでしまうほどのフレッシュな仕上がり。

もちろん蕎麦の風味は濃厚で、食感と異なりずっしりとした食べ応えが嬉しいです。

そのまま食べて蕎麦を満喫するのもいいけど、信州味噌・つゆ・きなこの3種の食べ方で。

一番のお気に入りは旨味豊かな味噌ですが、きなこもデザート感覚な味わい。

 

もう、どの食べ方も最高な美味しさだよ!

4時間も待つのはどうなの?と思いつつも、それだけ待つのも納得の味わいです。

ほんと、戸隠神社参拝とうまく組み合わせて訪れるのが正解です!

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