らーめん 悠@森下

らーめん 悠@森下
新大橋通り沿いにあるとんこつラーメンのお店。
深夜2時まで営業しているので、周囲のお店が閉まっていても、ここだけは明るいです。
そんな明るさに誘われて、晩ごはんに入店。
場末のラーメン屋的な雰囲気ですが、意外にもお客さんでいっぱい。
遅い時間でも開いているのって、意外と重宝されるんですね。

注文したのは、とんこつ塩らーめん(600円)。
運ばれてきたのは、確かに見た目塩らーめん…ですが、表面にはたっぷり脂の膜。
とんこつらしい臭いのするこってりしたスープは、確かに本物。
でも味付けはあっさり塩味。
この組み合わせが、なかなか珍しいかも。もちろんいい意味で。
深夜においても値段据え置き、
さらにはこの値段で、チャーシューや煮玉子まで入っています。
パフォーマンスがいいうえに、ちょっとかわった味を食べてみたい、
そんな時にぴったりなお店ですね。

| | TrackBack (0)

興隆菜館@森下(清澄白河)

興隆菜館@森下(清澄白河)
清澄白河駅と森下駅のちょうど中間に位置する、大衆中華料理屋。
味・値段・気軽さのバランスが取れているのか、店内は満席!
今回は、晩ごはんでの訪問です。

まずはスープに酸辣湯(850円)。かなり大きな器で出されます。
程よい酸味と程よい辛さのマリアージュが最高。
日中の暑い日差しや冷房で冷えたりと、身体の変調をきたしやすい時に、すっとする味です。
そして、焼ギョウザ(380円)、豚肉とニンニクの芽チャーハン(750円)を注文。
餃子は小ぶりながらも、たっぷり餡がモチモチした皮に包まれています。
水餃子だとさらに楽しめそうな感じです。
炒飯は醤油味。ニンニクの芽とともに火が通っているので、いい香りがしています。
ニンニクの芽自体は、量は少なくても存在感はしっかり。
ご飯がパラパラに炒められているのは嬉しい限りです。
どの料理もシンプルながら美味しく、飽きのこない味なのがいいです。
中華料理屋さんということで、メニューのラインナップはかなり豊富。
紹興酒とともに、ゆっくりと味を堪能してみたいものです。
そういうオジサマ方と片目で見てると、うらやましくて…。

| | TrackBack (0)

志げ寿司@清澄白河

志げ寿司@清澄白河
表の清洲橋通りから一歩入ったところ。
おとなしいようで、激しい暖簾が気になっていたお寿司屋さんに初潜入。
ドアをあけると…そこは常連さんの溜まり場。
店主が店員さんと会話をしながら、盛り上がっています。
その盛り上がり方が、いかにも下町といった感じ。
おじさんの威勢がいいですね。こういうの粋って言うんでしたっけ?
湯呑みがお店オリジナルみたいで、カウンターの姿がかわいらしいです。

初心者は大人しくカウンターに座り、上寿司(1500円)を注文。
マグロ中心の構成で、熟成具合がいい感じ。
小さめのシャリとネタとも一体感があり、お寿司としてちゃんと握られています。
ボリュームもしっかりして、夜でもこの値段でこのボリューム。
良心的な価格設定ですね。

帰り際に、オヤジから「現代美術館の帰り?」と訊ねられました。
一見さんって、そういうお客さん多いのかな?
「近所ですよー」って答えてしばらく会話してたら、
私の素性が明らかになり、一気に地元ネタトーク爆裂。
先週の例大祭の話から、いろんな話まで。
町会ごとのノリの違いとか、今まで疑問に思ってたことが解決できたよ。
最後まで、下町のお寿司屋さんだなーって感じでした。

| | TrackBack (0)

陳建一麻婆豆腐店 木場店

陳建一麻婆豆腐店 木場店
深川ギャザリアにある、麻婆豆腐に特化したお店。
他にもメニューはあるけど、基本は陳建一の味の麻婆豆腐のみ。
もう何度も来ているお店で、定番の麻婆豆腐を、辛口Bで注文。
四川から直輸入した朝天干辣椒による辛みと甘み。
甜麺醤によるコク。
辣油による辛さ。
2年間発酵させ熟成させた豆板醤。
そして四川料理の特徴でもある花椒。
これらが絶妙なバランスで合わさり、他では味わえない美味しさに。
しかもこれが手軽に味わえるシアワセ。
たまーに、どうしても食べたくなるんですよね★

| | TrackBack (0)

鳥長@清澄白河(森下)

鳥長@清澄白河(森下)
清澄白河と森下の中間にある高橋商店街、通称のらくろーど。
寂れているようで、地域密着型な美味しいお店が充実しています。
今晩は、たまに訪問する、この下町の居酒屋さん。
下町らしく、安くて美味しくいただけるお店です。
入口付近は、厨房と階段があるためカウンター席に。
最奥端は、コの字型のお座敷という構成です。
2階は座敷になっているので、宴会にもちょうどいいです。
私も、いろいろお世話になりました☆

お店の名前の通り、焼き鳥系がメインになるのでしょうか。
表通りに面して、炭火で丁寧に焼き上げる焼き鳥の数々。
もちろん、注文も焼き物中心で。
どれも、炭火ならではの、ふっくらとした味わいが美味しいです。

それでも焼鳥屋と宣言していないのは、サイドメニューも充実しているからでしょうか。
炭火と言えば、うなぎも充実。
そして炭火とは全く関係なく、刺身系も充実。新鮮で脂ののった刺身が充実です。
この季節ならではの、活タコ刺身も、最高なパフォーマンスを発揮しています。
厚焼玉子や、長芋系もいい感じ。
冬場になると、鍋物も充実しています。
ここまでつまみが揃っていると、正直目移りしてしまいます。
そんな居酒屋さんで、今宵もかんぷわぁーい!

| | TrackBack (0)

山陰海鮮 炉端かば@深川ギャザリア

山陰海鮮 炉端かば@深川ギャザリア
イトーヨーカ堂や109シネマズが入るメイン棟とは別に、飲食店やフィットネスが入る建物。
この建物の、飲食店のラインナップがなかなか良くて、こだわりが見受けられます。
そんななかで、海鮮ものを選ぶならここ。
山陰(島根・鳥取)の味覚を味わえるお店で、季節に応じた料理がいただけます。
今だと、岩牡蠣がおいしいようですが、ランチでは無理…ということで、無難に海鮮丼(900円)を注文。
鮮度がよく、脂ののったいいネタがたくさん。
ご飯が少なめなので、ちゃんと魚介の美味しさを味わえます。
ランチおいしいのですが、このお店を本格的に堪能したいなら、やっぱり夜ですね!

| | TrackBack (0)

精華園@清澄白河(森下)

精華園@清澄白河(森下)
清澄白河と森下のちょうど中間にある高橋商店街。通称のらくろーど。
一見寂れた商店街に見えますが、ベッラ・ナポリや鳥長など、意外とグルメな商店街。
今回訪問した中華料理屋さんも、この商店街にあります。
夜でも定食メニューが用意されていて、飲みではなく食事ができるのは嬉しいです。

晩ごはんに注文したのは、豚肉玉子野菜炒め定食(740円)。
ボリュームしっかりのおかずには、いろんな種類の野菜やキノコなどが入っています。
私の好きなキクラゲも入ってました♪
玉子がふんわりとしてるのも嬉しい点。
醤油ベースの味付けは、中華らしいアクセントが加えられてます。
ベーシックと言えばベーシック。
万人受けする味付けだからこそ、普段使いできるお店になるんですよね。

| | TrackBack (0)

富水@門前仲町

富水@門前仲町
お魚屋さんがやっている、魚中心の料理屋さん。
道路に面しているのはあくまで魚屋で、飲食店の入り口は細い通路。
でもその通路を抜けると、思いの外広い客席。
家族連れ、おにいちゃん一人、外国人観光客、宴会客…。
様々な人たちがひっきりなしに入店する様子は、下町のファミレスです!

お昼に注文したのは、穴子天丼(1000円)。
丼からはみでるくらい大きな穴子天が3つのっています。
からっと揚がっていて、身は厚めでふっくら。
揚げたてだから、アツアツです。
甘めのタレはたっぷりかかっていて、ご飯は見た目ほど多くありません。
でも穴子のボリュームがすごいから、おなかいっぱい。
暑い日に熱い穴子天で、元気つけましょう!
そして、暑い日でも熱いお茶を出すのは、きっとこのお店のこだわりでしょう。

| | TrackBack (0)

岸氷室@森下

岸氷室@森下
氷屋さんが、夏期限定で営業するかき氷屋さん。
白い芯のない、完全透明な氷を使用したもので、
削り方にも技があるんでしょうか、ものすごくフワフワに仕上がっています。
シロップは全17種類から2つまで選べるとのこと。
人気ランキングなんてのも出されていますが、今回はマンゴーと青リンゴを選択。
シロップは普通のものですが、かけ具合が絶妙な技。
フワフワな氷の食感を崩さない程度で、
食べ始めの段階でシロップは中心部まで到達していません。
食べ進むうちに、徐々に浸透していく感じ。
だから最後まで、フワフワ感を楽しむことができます。
結構ボリュームありますが、これで100円とリーズナブルな価格設定。
今日みたいに暑い日だど、子供たちでいっぱいです。
お店の前には縁台があるので、ここに座って食べるもよし。
食べ終わったあと、手を洗う水を用意してくれているのもポイント。
地域に根付いた、下町の最高なかき氷屋さんです。

| | TrackBack (0)

イタリアンバル リーゾ(Italian bar Riso)@森下

イタリアンバル リーゾ(Italian bar Riso)@森下
赤いファサードが目をひくイタリアンのお店。
対照的に店内は白で統一。
カウンターには大量のワイングラスがぶら下がっています。
小さいながらも、わりと居心地のいい雰囲気。
一番道路に面した席は、壁を開けてオープンテラスのような気分です。

ランチにいただいたのは、アサリとエビとルッコラのペペロンチーノ。
パスタは細めで、軽くもちっとした食感。
軽く多めのオリーブオイルにガーリックの風味。
塩加減がいいバランスで、唐辛子の辛さはそこまで効いていません。
具材には他にもカニやトマト。
この時期にいただくには、いい感じのパスタですね。
これにサラダ・ガーリックトーストがついて800円とは、なかなか良心的です。
追加100円でドリンクもいただけますよ。

| | TrackBack (0)

より以前の記事一覧