まるよし商店@桜台
【個性的な風貌の人気タンメン専門店】
路地裏に構えるタンメンの人気店。
つたがはえる個性的は外観で、カウンター中心の店内も個性的。
BGMも含めて昭和レトロ感というか、オーナーのこだわりを感じる雰囲気です。
ランチに注文したのは、たんめん(1070円)の太麺。
とにかく野菜の量が多く、タンメン界の二郎レベル。
キャベツの甘みがしっかり出ていて、干しエビとともに複雑なスープの旨味がすごい。
ちょっとチリチリな麺も個性的。
たぶんこのタンメン、唯一無二の存在。
行列ができるのも納得すぎる美味しさです。
赤玉を加えた味変や各種トッピングのカスタマイズも好きだけど、
今回はストレートにこの味を楽しんできました。

