鼎泰豐 池袋東口S店

【1棟まるごと鼎泰豐で小籠包を堪能】

どうしても小籠包が食べたい気分だったので…
2025年5月にオープンした1棟まるごと鼎泰豐のお店へ。
台北の本店みたいに小さなフロアが4つ重なったつくり。
店頭で小籠包つくっている様子が見えるのも、本店と同じつくり。
商業施設の中のお店と違って、ちょっと本格的な雰囲気です。

注文したのはもちろん、黒豚小籠包（6個1500円）。
皮をやぶってジューシーなスープを楽しんだあと、生姜+タレで食べる！
うまい！
えびと豚肉入り焼売（4個900円）も、ぷりっぷりな海老とジューシーな汁がたっぷり。
小籠包三種盛り（2170円）は上海蟹みそ・ホタテの風味しっかり。
黒豚味がどれかわかるようにした黒い豚のマーカーがかわいい。
これだけ食べると大満足で、小籠包食べたい欲が満たされた！
やっぱ美味しい！

最後のスパートは、さっぱりとしたきゅうりの甘辛漬け（600円）。
えび入りチャーハン（1380円）はラードで炒めたしっとり系塩味で、高級町中華って感じ。
プリップリな海老がたっぷり入って、食べごたえ十分。

食後はポットのジャスミン茶でまったり。
こういうお茶をいただけるのも、台湾料理のお店って感じでいいですよね。
いやー満足です！