前田珈琲 室町本店＠京都

【日常をたのしむ珈琲とパンが美味しいモーニング】
 
1971年創業、元呉服屋を改装した喫茶店。
奥行きのある落ち着いた和テイストの空間で、静かに流れる洋のBGM。
手前には大きな焙煎機が設置され、豆の販売も。
 
早朝から営業しているので、ホテルで朝食をとらずに訪問。
オープンから30分もすると満席に近いくらいの人気っぷり。
それでも店内にはゆっくりとした空気が流れていました。
観光客も少なく、常連さん含めて地元の人が多そうな雰囲気。
京都の日常に触れた気がします。
 
注文したのはスペシャルモーニング（1700円）。
京都の老舗「進々堂」のイギリスパン、オムレツ、ベーコン、オレンジジュース、サラダ、コーヒーのセット。
やわらかな耳はサクサクにトーストされ、内側のなめらか加減はそのまま。
厚みもあって、香ばしさに加えてほのかに甘みを感じて。
このトーストだけでも価値あるって言いたくなるくらい美味しい！
 
そして、ブレンドコーヒー”龍之介”が美味しい。
ビターだけど苦くない加減が絶妙で、風味しっかりだけど後に残らないバランス。
飲みやすいし、これぞ喫茶店な味わい。
カップまで熱々で、正統派って言葉が脳裏に浮かんだもん。
 
人気のナポリタンも朝から食べられるらしく…めっちゃ気になる！