間人@渋谷(代官山)
【隠れ家みたいな和食居酒屋の豪快なつけ麺そば】
渋谷と代官山の間に構えるしゃぶすきが人気の和食店。
半地下にあって、営業しているか分かりにくい隠れ家みたいな存在。
ランチタイムはしゃぶしゃぶも注文できますが…メインはお蕎麦。
私の認識は”お蕎麦屋さん”で、久しぶりに行ってきました。
注文したのはつけ麺そば大盛(1300円)。
板そばタイプで、約320gというボリューム感。
しっかりした風味と噛みごたえで、そのまま食べても美味しいレベル。
これを、銘柄豚の入った濃厚なスープにつけて食べる!
うまい!
一般的な蕎麦屋のつけ汁みたいな醤油味ではなく、鍋のスープみたいな濃厚さ。
ガッツリ食べる感のギャップが面白いです。
天かすやオリジナルラー油の味変も楽しく一気に完食。
食後は蕎麦湯っぽいスープ割で最後まで残さず。
もちろんですが、おなかいっぱいです!
代官山のこのエリアで、この値段・内容・ボリュームというのは嬉しい限りです♪

