そば処 桔梗＠塩尻

【日本一狭いびっくりレベルな立ち食い蕎麦】
 
前から気になっていた塩尻駅の立ち食い蕎麦。
何がって…看板はあっても蕎麦屋はどこ？？？な存在感。
近づいてみると…確かにお蕎麦屋さん！
でも劇せま！
エレベーターと壁の間、わずか50cmの入り口。
中は２人入るのがやっとのスペース。
日本一狭いとのことですが…面白い！！！
 
注文したのは安曇野葉わさび蕎麦（580円）。
葉わさびのピリッとしたアクセントがめちゃくちゃいい感じ。
ちょっと甘めなつゆの中で光る存在感です。
肝心の蕎麦は、立ち食いにしては十分に美味しいレベル。
ちゃんと蕎麦の風味を活かしているのは、さすが信州です！
 
信州鹿肉・山賊・もつ・鴨などメニューは豊富。
なかなか機会はないけど、他のお蕎麦も食べてみたくなります。