呑龍文庫 ももとせ＠太田

【日本茶と、上生菓子を楽しむ文庫】
 
大きな書棚が印象的な、日本茶と上生菓子を楽しむ古民家をリノベーションした喫茶。
わずか10席の限られた空間で、ゆるりと静かに過ごすおしゃれな空間。
なんの予備知識もなく、ふらっと訪れてみたら…めっちゃステキ！
 
メニューも注文の仕方も独特で一瞬戸惑ったけど、お店の方が丁寧に説明。
この日の上生菓子も丁寧に説明。
ありがたいです。
 
注文したのは飲み物とお茶請けのセット、ももとせセット（400円）。
桐生香雲堂による上生菓子を選べるもので、千代見草（ちよみぐさ）を選択。
つぶあん を ういろう で包んだもので、和菓子らしい優しく上品な甘み。
菊の和菓子で、かわいらしい形はういろうの厚さが生み出すもの。
見て、味わって楽しい一品。
 
合わせたのは上級煎茶から、伊勢のやぶきた（900円）。
お茶らしい甘さ際立つ風味で、いやらしくない大人な渋み。
広がる香りがとにかく印象的で、美味しい煎茶。
フレッシュな一煎目から二煎・三煎…と重ねるごとに変化する味わいも楽しいですね。
勝手に一人でテンションあがってました♪
 
あとからサイトを見たら予約優先制ですって。
お店の方が機転を利かせてお伺いすることができて、本当に感謝です！