Paul Bassett＠渋谷ヒカリエ

【本格エスプレッソカフェでマカロンとフラットホワイト】
 
渋谷ヒカリエの商業施設ShinQsの地下２階。
バリスタ世界チャンピオンのポール・バセットによるエスプレッソカフェ。
お店の造りはちょっと簡易な感じですが、本格的なコーヒーをいただけます。
 
注文したのはマカロンのセット（1500円）。
フワザクな食感が気持ちいい程よい甘さのマカロンは、イチゴ・チョコ・マンゴーの３種。
これ食べてるだけでシアワセになれますね。
 
合わせたのはフラットホワイト。
美しいビジュアルだけでなく、香るエスプレッソとミルクが心地いい。
マカロンとセットで、ちょっといい気分です♪