イノダコーヒ 本店@京都
【京町屋を活用した雰囲気のいい本店で極上のブレンド】
1940年創業の老舗喫茶店。
京町屋を改装した本店は、外観こそ古さを残すテイストながら
店内は開放的でおしゃれな雰囲気!
こんな風になってるなんて想像できないし、さらに奥には洋館のような部屋もあるし。
スタッフさんは正装で出迎えてくれて、
サロンのような空間で過ごすだけでも気分いいです。
注文したコーヒーは、アラビアの真珠(750円)。
丁寧にネルドリップした一杯は深煎りだけど苦味がなく、コク深さや旨みが引き立つ味わい。
じっくり飲む美味しさですね。
メニューを見ると、ヨーロピアンタイプの深煎りブレンドとのこと。
モカコーヒーをベースに香り・コク・酸味を絶妙なバランスに仕上げているそう。
創業時から使っているブレンドなんですって!
京都駅や東京大丸にもお店あるみたいだけど、
もちろんどのお店でも美味しいコーヒー飲めるでしょうけど、
雰囲気とともに味わうのは、ここ本店がイチバンかもね♪

