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かんたんなゆめ@渋谷

【ピンクな建物で美味しい和菓子&和紅茶】

ピンクな建物が目立ちすぎるカフェ。
厳密にいうと和菓子屋さん?
1階のカウンターで和菓子と飲み物を選び、2階で過ごすスタイル。
この和菓子を選ぶのが大変で…
どれもかわいい!
どれも食べたい!
でも食べきれない無理!

迷いまくった末に
注文した和菓子の3種セット(1300円)から選んだのは、
うちわの形の練り切り、すだち羹、来る暮れの3つ。
合わせたのは、静岡の和紅茶かぐや姫のアイス(660円)。

涼しげな練り切りですが、中はなんとアールグレイのあん!
香りがいいだけでなく、ほんのり甘じょっぱさが和なテイスト。

水菓子のすだち羹は透明感ある涼しげなビジュアルだけでなく、
フレッシュな酸味とすだち皮のほんのり苦味が絶妙すぎる組み合わせ。

そして"来る暮れ"の胡麻バター粒餡のコクとサクサク食感の気持ちよさ。
胡麻と竹炭のサブレが見た目以上に軽やかな食べ心地。

もうね、どれも美味しい!
和菓子らしい控えめな甘さが、逆に甘さを意識する美味しさ。
最高です♡

和菓子には宇治抹茶を合わせたくところですが…
和紅茶あるんだったら、選ぶべきですよね!
まろやかで優しい飲み心地は、いわゆる紅茶では出し切れないもの。
ホットで飲みたいところだけど、この暑さなのでさすがにアイス。
アイスだとはっきりした味わいのほうが印象に残るのでしょうけど…
すっきりした香り、まろやかで苦味のない飲み心地が美味しいです!

たまたま他にお客さんのいない時間帯。
静かにゆったり過ごせて気分リフレッシュできました♪

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