原宿 とりまち

【羽釜ごはんで味わう鶏そぼろビビンバ】
 
9/10にオープンした人気焼鳥店”鳥しき”の姉妹ブランド？
営業しているのか、パッと見で分かりにくい構え。
恐る恐るドアを開けると…厨房に面したカウンターメインの店内。
思ったほど広くはない、和モダンな雰囲気です。
 
ランチに注文したのは、鶏そぼろビビンバ定食（1480円）。
厨房の大きな羽釜で炊かれたご飯を中心に、お店自慢の鶏そぼろ、そしてナムルたち。
お盆に小皿がいっぱい並ぶかわいらしさはテンションあがるレベル。
甘さを感じるふっくらごはん、
コリコリ食感が気持ちいい上品な味わいの鶏そぼろ、
ひとつずつ丁寧に味付けされたナムルたち。
別々に食べたい気もするけど…これってご飯に載せるんですよね？
勝手ビビンバ丼の完成！
別々でも美味しいけど、混ぜて味が絡むことによって変化する美味しさ。
こりゃいいです！
 
羽釜ごはんと味噌汁はお代わりOKとのことですが…タイミング逃しちゃった。
他の定食系にするとお代わりしやすいかもですね！