アレンさんの珈琲＠桜台

【こはぜ珈琲監修の本格コーヒースタンド】

8/29にオープンしたコーヒースタンド。
下北沢の人気店"こはぜ珈琲"監修で、オリジナルブレンドの自家焙煎珈琲を提供しているそう。
本当にスタンドで、環七の歩道に面してカウンターがあるだけ。
ウッドデッキ状の小さなスペースに椅子が2脚だけ置かれているので、そこで飲むこともできます。

注文したのはコーヒー（M・340円）。
流行りの浅煎りとは違う、しっかりした飲みごたえ。
中煎りかな？苦味なく珈琲を味わう感じ。
わりとストロングだけどバランスいい飲み心地…と思ってたら。
時間とともにまろやかに変化する味わいが楽しい！
これは美味しいです！

緑を眺めながら椅子でまったり過ごしてたら、ほとんどのお客さんがテイクアウト。
地元の方利用が多い感じでした。