ナポリマニア@渋谷
【イタリアらしさを味わうM.O.I認定店】
日本では数少ない、イタリアらしさを味わえるM.O.I認定店。
在日イタリア商工会議所による公式審査を経ているものの、
カジュアルな雰囲気が居心地いいです。
通されたカウンター席は、ピザ窯の目の前というベストポジション。
ワクワクしながらピザの登場を待ってました。
ランチに注文したのはマルゲリータ(1300円)。
パリッと焼けたサクモチな生地はスモーキーさがいい感じ。
チーズたっぷりで、やさしい酸味のトマトソースも効いてますね。
もうちょっとバジルあると嬉しいな…と思いつつも、美味しいです。
辛いオイルをかけても美味しいけど、そのままのほうが好きかも。
ランチにはセットで生ハムたっぷりのミニサラダつき。
ボリュームはそれほどでもないけど、野菜を食べられるのは嬉しいですね
生ハム残しておいてピザにトッピングする…なんて技もあったかも!