道の駅 南魚沼
【米どころならではの意外なスイーツ】
木の高い天井が特徴的な道の駅。
農家直売の新鮮野菜が並び、雪下人参とか椎茸とか気になる…
もちろん、米どころらしく新之助やコシヒカリなども。
魚沼産コシヒカリを使った巨大すぎるおにぎりも気になるね。
食べたいものだらけだけど…一日が始まったばかり。
どうしよう…と思ってると、個性的なドリンクやスイーツを発見!
ウッディな無料休憩所でいただきました。
購入したのは、越後おこめぷりんの笹だんご(520円)。
よもぎ香るプリンの上にこしあんがのる斬新さ。
もっちり濃厚なプリンをベースにしつつも、感覚はよもぎのお団子。
めっちゃよもぎすぎて、優しい甘さのこしあんが合う!
ほんと、笹だんご食べてるみたいな美味しさが面白いです!
手作りっぽいパッケージも印象的でかわいいです。
「ぷ」ですよ!
一緒に購入したのはUMAMI COLA(285円)。
クラフトコーラなんだけど、ベースは魚沼の米麹たっぷりの甘酒。
石垣島さとうきび砂糖・沖縄産シークヮーサー・北海道産の甜菜・高知産生姜を使用。
スパイスもふんだんに使い、クラフトコーラらしいスパイシーさも。
もちろん、ベースの甘酒らしいほんのりとした甘さ・味わいがしっかり。
初めて経験する美味しさで、これも楽しい!
ほんのりピンク色なのもコーラっぽくなく、グラスで飲むともっとテンションあがりそうです!

