YUMMY TUMMY（ヤッミ タッミ）＠桜台

【シンプルな南インドカレー店で本格ビリヤニ】
 
3/2にオープンした南インドカレーのお店。
白いシンプルな空間はインド料理っぽくないけど、エントランスすぐの仏像が象徴的。
いわゆるインネパとは違う、本格的な料理を食べられそうです。
 
ランチに注文したのはチキンビリヤニのセット（1300円）。
正確にはチキンビリヤニービリヤニ・ライタ・ナスのカレー・サラダ・デザートのランチセット。
インドっぽい名前の並ぶメニューは馴染みなく、写真もないので選ぶのに悩みます。
ビリヤニってお米だよね…と思って選んだら、まさかのボリュームにビックリ！
細長のごはんそのものがスパイス効いててめっちゃ本格派！
なかには大ぶりな鶏肉がたっぷり入っていて、食べごたえ十分すぎ。
カレーは調味料でしかない存在感。
いろいろと合わせながら変化を味わうもの。
これ面白い！
白いのはサラダみたいだけど、軽い酸味がアチャール的でいいアクセント。
赤いのはトマトのカレーかな？サービスでいただきました。
加える種類が増えると複雑さも増して楽しいですね。
 
白いお皿のひとつはデザートで、芋なのかな？
ナチュラルな甘さと不思議な食感で、日本人でも違和感ないもの。
本当は食後にマサラチャイ飲みたかったけど、満腹すぎて断念。
腰の低いスタッフさんも丁寧だし、場所も便利だし。
 
マサラドーサとかチャパティとか気になるものありすぎラインナップ。
また食べに来たいですね。