台湾料理 麗郷＠渋谷

【活気ある老舗台湾料理店の旨い炒飯】
 
渋谷といえば麗郷というくらい有名で老舗な台湾料理のお店。
昭和30年創業で、レンガ造りの構えは今でも存在感を放つもの。
湯気と音と熱気が伝わる厨房は、名物の腸詰がぶらさがる雰囲気。
活気ある店内は、ランチタイムであっても夜のように賑わってます。
 
ランチに注文したのは五目チャーハン（1100円）。
ラードで炒めたしっとり系で、タレと塩のきいたしっかり味。
干しエビが入り風味と旨味が加わり。
なんか嬉しいグリーンピースもトッピングされ。
こういうチャーハンた食べたいのよ！と言いたくなる美味しさです。
 
添えられた中華スープも、鶏ガラ？の旨味効いてていいですね。
刻みネギに味を付けているのか、味に深みがあります。
 
見た目ボリューム少ない？って思ったけど、ぎっしり詰まってるから結構な量。
お腹いっぱいでごちそうさまでした！