竈門ご飯一穀@池袋
【夜もノンアルコールで釜炊きご飯の定食】
学生の町・池袋には、夜でも定食を食べられる食堂がいっぱい。
タイル貼りのカウンターが印象的なこのお店も、充実した定食ラインナップ。
アルコール気分じゃないけどご飯食べて帰りたい…そんなときに重宝します。
晩ごはんに注文したのは、豚の角煮定食(1400円)。
しっかり味のしみつつも、濃すぎない加減が絶妙な角煮。
脂身が少なめなのか、ほどよく脂が落ちて食べやすい美味しさ。
お店の方にお伺いすると、この脂身のバランスのお肉になるまで時間かかったのだそう。
角煮の下には、薄めの出汁の味がしっかり染みる大根。
ホクホクな食べ心地がよく、おでんレベルでは?と思うほど。
濃すぎない角煮のタレにつけて食べるのもいい感じです。
添えられた煮卵も、しっかり味の染みたたべごたえ。
さらに、オススメのだし巻き卵(+200円)も追加注文。
タイミングよく焼き立てで、たっぷり湯気のでるライブ感。
ふんわりぷるるんな食感で、出汁の味しっかり。
こうなると、軽くおこげのある釜炊きのご飯がすすむこと!
でも嬉しいことに、お代わりOKなんですって。
思わずお願いしちゃったよ…罪ですね。
気がつくと食べ過ぎ・お腹いっぱい。
大満足です!

