東北酒場 赤べこ＠江古田

【お酒もつまみも食事も東北な居酒屋さん】
 
東北の味をメインにした居酒屋さん。
会話を聞いているとお店の方が仙台出身っぽい…
なんて思いつつも、並んでいるのは東北だったらなんでもアリ。
80年代BGMを聴きながらまったり過ごしてきました。
 
お酒はもちろん東北の日本酒ですよね…ということ田酒 純米大吟醸 4割5分を。
米を感じつつもさらっといける飲み心地で、うまい。
いまやテッパンともいえるいぶりがっこチーズ（秋田）をつまみつつ…
紫蘇巻き（仙台）もお酒が進む美味しさ。
脂ののった刺身５点盛り（1980円）はカンパチ・ヒラメ・鯛・帆立・サーモン。
サラダ・出汁巻き玉子・ポテトフライとつまみつつ…
 
はらこ飯（1078円）で〆。
親子飯と違うのは鮭を焼いていることでしょうか、香ばしさがいい感じ。
そして大粒なイクラがたっぷり！
ベースのご飯は醤油味の炊き込みでしょうか、シャケやイクラとの一体感はバツグン。
海鮮の風味だけでなく塩味が効いているので、これでもお酒さ進みそう。
 
結果的に満足度の高い美味しさでした！
平日限定でランチもやってるみたいなので、そっちも気になるところです。