ブルーボトルコーヒー＠清澄白河

【海外初出店の場所でドリップコーヒー】
 
サンフランシスコ生まれのサードウェーブと言われるコーヒー。
アメリカ国外の海外初出店の場所が、ここ清澄白河。
天井が高く広い空間を活かし、当初はロースタリーとして店内に焙煎機を設置。
今ではフラッグシップカフェとして、広々としたカフェスペースを展開。
フードもそれなりに揃い、ゆったりと過ごすことができます。
 
注文したのはケニアのドリップ（712円）。
浅煎りの豆で、軽やかな酸味と程よいフルーティさが心地いい味わい。
ザクロとかピンクグレープといったテイスト、面白いです。
すっきりしたい気分にピッタリな美味しさですね♪
 
提供するのは、香りを楽しむようなガラスのカップ。
透明感あるビジュアルは、眺めていて楽しいです。
そして、結構なボリュームあるんですね。
ちょっと高めだけど、これなら納得です。
 
改めて室内を見渡すと、広々とした空間はさすが元焙煎所。
一面をガラスで覆い、開放感あって居心地いいですね♪