唎酒処＠青梅

【澤乃井の利き酒飲み比べ】

東京・青梅の地酒"澤乃井"の醸造所に構える利き酒処。
10種類の日本酒がならび、おちょこ1杯いくらで飲み比べができるという。
フードは乾き物だけで、純粋な飲み比べ処。
それでも、いろんなテーブルは宴会的に盛り上がってました。

システムとしては、最初の1杯はおちょこ代込みの値段。
2杯目以降は、同じおちょこ利用で100円引。
帰るときはおちょこを持ち帰れるシステム。
いわゆる白いおちょこは、日本酒の色をしっかり感じられるもの。
そしてお酒…思ってた以上にお米の甘さを感じる美味しさ。
結局
・王者の風格と優雅な香りの"鳳"
・気品あふれる純米大吟醸の"芳醇三拾伍"
・新酒の純米生原酒の"純米しぼりたて"
の3種類を味わってきました！

園内には軽食処だけでなく、もちろん日本酒の売店も。
家に日本酒のストックあったので、またの機会に買っていきます！