孫兵衛@江古田
【学生街らしいボリュームある唐揚げ定食】
学生街・江古田の大学前に構える焼鳥居酒屋。
ランチタイムは定食が充実。
出来てたてを出してくれることもあり、ちょっと時間かかったけど十分納得です。
注文したのは唐揚げ定食(900円)。
薄い小麦粉の衣で揚げたカリッカリ食感のアツアツな揚げたて。
しっかり生姜の効いた生姜醤油の下味がついていて、なかなかの食べごたえ。
そのまま食べても美味しいのはもちろん、スパイシーマヨソースにつけてもいい感じ。
結構なボリュームがあるから、ほどよく味変できるのは嬉しいです。
味しっかりめだけど、千切りキャベツがたっぷり添えられてるのも嬉しい点。
デフォルトでボリュームあるご飯をお代わりできるのも嬉しい点。
大学前という立地らしく、これは学生さんに嬉しいサービスかも!
メインのおかずとご飯に目を奪われがちですが、
こんにゃくと大根を炊いた小鉢や出汁のしっかり丁寧な味噌汁も美味。
パワー系だけど美味しい定食として完成しているのが嬉しいです!