竹寿司@雑司ヶ谷
【地域密着な寿司屋の充実すぎる海鮮丼】
暖簾がステキな構えの町のお寿司屋さん。
店頭の七福神っぽい人形が店主にそっくり。
ご主人が握るカウンターを中心にテーブル3卓と、小さいながらもアットホームなお店です。
ランチに注文したのはミニチラシ丼(900円)。
ミニとはいえしっかりボリュームで、たっぷり酢飯の上にネタがいっぱい。
そう、刺身じゃなくてネタなんです!
お寿司がそのまんま丼になったみたいな味わい。
ネタに手抜きはなく、明太子まで添えられる充実っぷり。
チラシ丼というより海鮮丼のほうが近いよね。
とにかく、これは美味しいと断言できます!
丼だけでなく、副菜や汁物の充実っぷりも目を見張るもの。
あおさたっぷり味噌汁は、昆布をつけて出汁をとる丁寧さ。
味わいの奥深さは、簡単に真似できない美味しさです。
枝豆は丹波黒豆を使ったもので、味わい深い黒い実の中から出てくる緑鮮やかな豆!
お新香まで丁寧な味付けで、これだけでご飯がススムやつ。
さらには冷たいお茶でお願いしたら、焼酎を割る玉露入りの濃いお茶が登場、しかもお代わりまでいただいて。
そして食後には、洋酒漬けの梨がデザートに登場。
これだけの内容・ボリュームで900円なんて…
“本当にいいの?”って思ってしまうくらいの充実っぷりに、ただただビックリ。
こういう想定外の出会いが楽しいんですよね♪
お客さんはどう見ても地元の方っぽく、本当に地域に愛されているお店です!