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おばんざいDININGみなみ@渋谷

【佐賀なダイニングの手作りランチ】
 
ビルの1階に構える佐賀なダイニング。
店内はもちろん佐賀色で、佐賀にちなんだ食材・メニューが多いかも。
道路に面して大きな看板はあるけど、入口は古い集合住宅のようなドア。
表通りからも一歩入り、ちょっとした穴場感です。
席数もそれほどなく、店主がワンオペで営業。
ランチは時間があるときにゆるりと訪れるのが良さそうです。
 
ランチに注文したのは、がばい盛り定食(1200円)。
がばいとは、佐賀弁で「すごい」の意味。
メインのおかずに副菜4種類がならぶ、いわば全部盛りな内容です。
 
この日の日替わりメインは、ありたどりの唐揚げ。
佐賀のブランド鶏でしょうか。はじめて聞きました。
ふんわりとやわらかな身には、にんにく生姜醤油なのかしっかり下味。
マヨネーズが添えられているけど、そのままでガッツリ味わえます。
薄くサクサクな衣も、心地いい食べごたえです。
 
副菜のラインナップは
・ポテトサラダ
・ナスの揚げびたし
・さばのおろしポン酢漬け
・明太子ごはん
明太子は別として、どれも手作り感ある優しさ。
しっかりとした味わいなので、ご飯がすすんで仕方ないです。
 
お水を含むドリンクはセルフサービスでの提供。
ルイボスティーまで用意されているの嬉しいですね。
さらにはアイスコーヒーまで揃ってるので、食後もまったり。
席数が多くないから、あまり長居するとお店に迷惑かけちゃうけどね。
 
全体的にホッとする食事の美味しさ。
そして、トータルで感じいいランチでした。
時間をずらしたのに、つぎつぎとお客さんが訪れるのも納得です!

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