TRI-Tech TOKYO＠森下

【オシャレカフェのアメリカンなパイ】
 
床屋さんのトリコロールなぐるぐるが回ってるカフェ。
パッと見カフェに見えないけど、中に入るとめっちゃオシャレ空間。
正面の黄色タイルのカウンター、目立ちます！
手前のテーブルセット、おしゃれです！
店名のネオンサイン、なんかいい感じ！
お店に入った瞬間から、テンションあがりまくりです♪
 
注文したのは、コスタリカのドリップ（800円）。
浅煎りらしい、香り広がる豊かなフルーティさ。
焙煎前に豆を発酵させているそうで、シナモンのような華やかさ。
かといって酸味はほどほどで飲みやすい仕上がりに。
ガラスのカップもかわいいですが、素直に美味しいです！
 
さらに…ショーケースで目立っていたアップルパイ（750円）も注文。
たっぷりリンゴの甘さがしっかりしていて、シナモンの香りもたっぷり。
コーヒーとの相性もいいですね。
そして、ザックザクな生地がワイルドな仕上がり。
あまり日本で見かけないタイプかも…と思ってたら、アメリカのレシピで作ってるんですって。
たまーに食べたくなる美味しさです！
結構なボリュームあるけど、あっという間に食べてしまった！