酒場ジャロウ@渋谷サクラステージ
【ライブキッチンな和食居酒屋のランチ定食】
7/25にオープンした渋谷サクラステージ。
飲食店が軒をつらねる4階に構える和の居酒屋さん。
厨房を囲むようにカウンター席がならび、料理をつくる様子ライブで眺められます。
これもエンタメですよね。
夜はお酒がメインなのでしょうけど、ランチタイムは定食が並んでいます。
注文したのは本日の定食(1380円)でチキン南蛮。
甘酢ひかえめの食べやすい加減で、嬉しいたっぷりタルタルソース。
メインのボリュームがあるだけでなく、がんもなどの副菜もしっかり。
きちんとした定食スタイルなのが嬉しいです。
しかも、ごはん・味噌汁のお代わりOK。
結構おなかいっぱいになれます。
オープンから間もないこともあり、オペレーションに慣れるまではもうちょっとかな。
今回は確認できなかったけど、夜メニューも気になるところですね。