だお＠江古田

【充実すぎるシュウマイ定食】

3/10にオープンしたシュウマイのお店。
かなりディープな場所というか、きっと見つけられない場所。
小さな看板が唯一の目印ですが、こんな場所に…と思わず思ってしまうような穴場感。
店内は広々としているけど、テーブル席は奥にひとつだけ。
基本的にカウンター席ながら、反対側に大きなモニター。
店内に入っても、なかなか不思議な感覚です。

ランチにいただいたのはシュウマイ定食（850円）。
メニューはありません。これ一択。
注文することなく、自動的に出てきます。
でも手作り感溢れるから、時間は少々かかります。
温かい目で見守りましょう。

出てきたのは…せいろで蒸されたシュウマイと野菜たち。
シイタケの入ったふわふわな仕上がりで、もちろん肉感もしっかりした美味しさ。
シイタケの旨味がいい感じに効いてます。
野菜たっぷりなのも嬉しくて、ごまだれが合いますね。
繊維を感じる副菜がいろいろつくのも嬉しく、味噌汁はしっかり出汁の効いたもの。

ごはんの量もしっかりあり、食べ終えるころには腹パン！
美味しいだけでなくボリュームもあって850円なんて、今どきステキすぎです！
夜はお酒も飲めるそうなので、ほっこり過ごしたいときに良さそうな予感です！