396咖啀＠渋谷

【スパイスが楽しい間借りカレー】
 
2/3にスタートしたスパイスカレーのお店。
うつらうつらというダイニングバーでの間借りランチ営業。
大きな一枚木のカウンターが特徴的で、一番はじっこはテーブル席のように使うほどの幅。
手前は厨房に面していて、ていねいにカレーを用意する様子を眺められます。
 
注文したのは3種合いがけ（1600円）。
カレーのラインナップは日替わりのようで、今回は
・396チキンカレー～和風出汁～
・フキ味噌と春野菜
・豚のラグーと金柑
の３種類の組み合わせ。
さらにこれら以外にも
・ダルカレー
・ビーツとココナッツ
が加わる豪華版。
アチャールもいろいろ盛られて、カラフルです！
とら豆と白ゴマのご飯を囲むように盛りつけられたビジュアルも楽しいです。
 
肝心の味は、どれも優しいテイスト。
チキンカレーなんて、和風出汁の効き具合がバツグンなほど。
他のカレーもスパイス効いているけど、辛さより旨味を先に感じる美味しさ。
最初はそれぞれをしっかり味わい、途中からお互いを混ぜながら。
スパイスカレーって、種類の違うスパイスの混ざる変化が楽しいんですよね。
もちろんアチャールも混ぜながら。
それでも全体的に優しいテイストだから、違和感が全くないです。
美味しいスパイスカレーですね。
 
繁華街から離れた松濤というエリア。
スローな雰囲気が心地よく、ゆるーい空気が流れていました。
ビールのんでる人もいるほど。
仕事さえなければ…と私は言いたい！