キッチンハセガワ＠渋谷

【行列必至な人気洋食店のハンバーグ】
 
メディアにも度々登場する人気洋食店。
いつも行列なので諦めていたのですが、今回はめずらしく短い！
約７年振りにランチしてきました。
 
注文したのは、デラックスハンバーグセット（1480円）。
ベースのハンバーグは、いわゆる洋食らしいやわらかな手捏ね。
牛タンのひき肉が使われているそう。
旨味深いデミグラスソースにも牛タンが含まれているそうで、ハンバーグとソースの一体感は抜群です。
これに目玉焼きのとろーり黄身が合わさって、さらにコク深いものに。
残ったソースがもったいないと思うほどで、人気なのも納得の美味しさです。
 
セットのカニクリームコロッケも、ザクザクな衣と濃厚な旨味がいいですね。
ソーセージは普通っぽいけど、パリッとした皮の食べごたえ！
まぁここまで贅沢にしなくても、ハンバーグ一択でも充分に堪能できそうだけどね。
美味しかった♡
 
なお、ライス等々は別注文とのこと。
今回は、ライス・サラダ・スープ・ミニデザートのセット（+400円）を注文。
ライスの量を選べるのも嬉しいですね。
コンソメスープ、冷えた身体に嬉しい一口です。