Boo's Cafe＠長岡

【早朝営業のカフェでクラムチャウダー】
 
素泊まりプランで宿泊したので、外で朝ごはん。
早朝から開いているお店…と探していたら、なんと7:00開店のカフェが。
木を基調とした温かみのある空間で、豚さんに囲まれながらモーニングしてきました。
 
注文したのは、チャパタ・クラムチャウダーセット（950円）。
表面サクッ・中ふわっとした、結構ボリュームあるチャパタ。
具沢山の濃厚なクラムチャウダーには、野菜はもちろんアサリもしっかり。
チャパタをクラムチャウダーにつけて食べるのって、お行儀わるいですか？
でも美味しいですよね～♪
 
セットで選べるドリンクはブレンドコーヒーで。
UCCのLargoというラインで、ビターだけどしつこくない飲みごたえ。
フレーバー感があるような無いような？
Largo自体には何種類かあるみたいだけど、飲んだのはきっとダークローストのはず！
はじめて飲んだけど、独特な味わいですね。