マーメイドコーヒーロースターズ 池袋本店

【美術館みたいな空間の本気なロースター】
 
店内に焙煎機を構える本気のロースター。
地下１階～３階と広がる店内は、フロアごとに違ったテイスト。
絵画の飾られたフロアはどの階も緑いっぱいで、アンティークな椅子やソファもゆったりとしたもの。
余裕のあるレイアウトで、まるで美術館にいるかのよう。
リビングにいるかのようにくつろげる、居心地いい空間です。
 
注文したのはラテ（アイス・600円）。
濃いめのエスプレッソを選んだら、甘さすら感じるミルクに負けない存在感。
私の好きなバランスです。
一緒にいただいたクッキー（3枚250円）は、ココナッツ・ショコラアーモンド・アールグレイをチョイス。
美味しいし、軽くつまむのにいい感じ。
本格的なスイーツは用意していないっぽいので、本当にお茶しにくる感じですね。
 
今回はアイスラテを注文したけど、お店自体はロースターということもあり種類豊富な豆が揃っています。
もちろん、ハンドドリップのスペシャリティコーヒーも注文でき、豆の購入もできるそう。
淹れたてではないけど、購入前にテイスティングができるのも嬉しいですね。
今度はお店の人と相談しながらドリップ飲みにいこっと♪