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サザコーヒー@新橋

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【人気珈琲店のパナマゲイシャヌーボー】
 
新橋駅の改札前にある、茨城発の人気コーヒーチェーン。
通路に面した買いやすいテイクアウトカウンターだけでなく、カウンター中心のイートインも。
暑い日だったので、休憩がてら立ち寄ってきました。
 
注文したのは、パナマゲイシャヌーボー(750円)とSLミルクレープ(700円)。
暑いのでアイスコーヒーにしたけど、フルーティーですっきりとした味わいが気持ちいい!
採れたてのパナマゲイシャを使った期間限定で、濃厚なゲイシャの香りが良き。
アイスにすることで、暑い日にピッタリな爽やかさです。
一緒に注文したSLミルクレープは、生地とクリームのミルフィーユの気持ちさがヤバイ。
食感の対比はもちろん、竹炭を練り込んだ生地と生クリームの相性はバツグン。
程よい甘さで、体力落ち気味なタイミングで元気になれます。
すっきりアイスコーヒーとの組み合わせもベストでしょう。
 
狭いながら落ち着いた雰囲気も、このお店の嬉しいポイント。
新橋=SLにちなんで、お店の雰囲気や珈琲・フードなどSLインスパイアなラインナップ。
ブロックの壁もおしゃれです…と思ってたら、目の前に世界チャンピオン粕谷哲のサインが。
あとから知ったのですが、落合陽一のNFTも展示されているんですって。
ややもすれば通り過ぎてしまう小ささですが、存在感はバツグンです!

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