バンコクナイト渋谷

【リゾートのバーみたいなタイ料理専門店】
 
4/17にオープンした、本場のシェフによるタイ料理専門店。
渋谷・シスコ坂にあったcafe FRAMINGO跡地で、内装をそのまま活かしたオシャレな店内。
きっと、バンコクの最先端なお店もこんな雰囲気なのでしょうね。
いい感じでカルチャーミックスされてます。
 
ランチに注文したのは、チューチークンという海老のレッドカレー（1200円）。
ココナッツの風味がしっかりしたレッドカレー、辛さはアクセント程度の食べやすさ。
ぷりっぷりな海老がたっぷり入り、食べごたえとともにカレーにもコクがしっかり。
意外と美味しいよ？
黄身を崩すとまろやかさが加わり、さらに美味しいし。
この食べ方は日本オリジナルかもね…と思いつつ、いい感じです。
 
嬉しいことに、ランチには飲み放題のドリンクがセット。
食事中はジャスミンティー、食後はアイスコーヒーでまったり過ごしてきました。
タイミルクティーっていうのがあったけど、やっぱり甘いのかな？