cafe 結月＠平和台

【マダムが営む社交場の喫茶店】
住宅地のど真ん中に構える喫茶店。
どうみても普通の家で、本当に喫茶店？と思ってたら小さな看板が。
思い切ってドアを開けると、意外にも広々とした落ち着きある空間。
顔なじみの人たちがおしゃべりするたまり場のような存在みたいです。
注文したのはケーキセット（500円）。
選んだブレンドコーヒーは、豆をミルするところからのサイフォン。
単品でも350円なのに、ここまで丁寧に淹れてくれるとは…
店主とおしゃべりしながらゆっくり過ごす時間、悪くないです。
かわいいカップもホッとする要素。
肝心の味わいは、深煎りでしっかりとしたコクの、飲みごたえある美味しさでした。
セットに注文したチーズケーキも、単品では350円。
檸檬の風味・爽やかな酸味が心地いい感覚。
まんまクリームチーズを食べているような濃厚さにビックリ。
サクサクな土台は極めて薄く、食感の違いが面白い美味しさです。
これで500円なんて、ステキすぎです！