CITYSHOP NOODLE＠渋谷

【本日リニューアルの選べるヌードルショップ】
 
本日4/27リニューアルしたCITYSHOP NOODLE 渋谷キャスト店で早速ランチ。
2020 年に閉店したスタイルの復活です。
天気のいい日はテラス席で…と思ったものの、ちょっと暑すぎ。
空調の効いた店内でまったり過ごしてきました。
 
お店のつくりは、CITYSHOPとほぼ同じ。
会計を済ませて、ずらーっと並ぶケースから野菜を中心とした好きなデリを選ぶスタイル。
どう組み合わせるか、迷うんですよね…なのでリコメンドに沿って選びました。
 
注文したのは、ヌードル＋デリ3種（1980円）。
選べる麺は国産全粒粉入り中華麺を選択。
選べるソースはシグネチャー醤油という、中国醤油だれ・葱オイル・ガラムマサラを加えたもの。
これがまたオリエンタルな仕上がりで、ガラムマサラがしっかり効いた風味がエキゾチック！
パクチーや長ネギ・スパイシーデュカナッツが加わって、おしゃれな焼きそばって感じの仕上がり。
美味しいし、旅行気分で楽しいですね！
 
添えられたデリ３種も、野菜たっぷりで楽しいもの。
野菜らしいワイルドな香りたっぷりなトマト・蓮根・セロリのサラダには、香菜ヨーグルトソースがたっぷり。
パンダエクスプレスに出てきそうなものをちょっと上品にした、チャイニーズグリーンソテー。
香味野菜とオレンジピールが加わるあんかけソースを揚げた鱈がまとう、白身魚のターメリック甘酢あんかけ。
自分だったら選ばない組合せで構成されたプレートは、さすがに完成度高かったです！
 
選んだドリンクがオリエンタルジャスミンティーというのも、ちょっとした旅行気分になったかな。
お客さんの多くが外国人だったのも、ちょっとした旅行気分になったかな。
仕事の合間の、心地いいリフレッシュです♪