coffee fragile@新宿
【レコードが並ぶ隠れ家喫茶店でシングルオリジン】
雑居ビルの地下に構える、壁一面にレコードが並ぶ隠れ家的喫茶店。
こんなところに…というわかりにくい立地ですが、続々とお客さん&ウェイティングが。
人気なお店なのでしょうか。
注文したのはケーキセット(1000円)で、ガトーショコラと今月のコーヒーを選択。
コーヒーはニカラグアの豆で、レモンのような柑橘感を感じる風味。
軽い酸味と軽やかな味わいで、後味もクリアなすっきりした飲みやすさ。
カウンターの向こうでテンポよくドリップする様が、見ていて楽しいです。
そしてガトーショコラは、かなりな濃厚さでしっとりとした舌ざわり。
口のなかで溶ける感覚が、ちょっとリッチな気分になります。
スーパー特別なわけじゃないけど、どこかホッとする美味しさ、そして居心地のよさ。
喫茶店としての営業は日中だけで、夜はBAR SHIGET'Sとして営業しているそう。
バーならではの居心地のよさを、喫茶店でも感じているのかもしれませんね。
雑居ビルの地下に構える、壁一面にレコードが並ぶ隠れ家的喫茶店。
こんなところに…というわかりにくい立地ですが、続々とお客さん&ウェイティングが。
人気なお店なのでしょうか。
注文したのはケーキセット(1000円)で、ガトーショコラと今月のコーヒーを選択。
コーヒーはニカラグアの豆で、レモンのような柑橘感を感じる風味。
軽い酸味と軽やかな味わいで、後味もクリアなすっきりした飲みやすさ。
カウンターの向こうでテンポよくドリップする様が、見ていて楽しいです。
そしてガトーショコラは、かなりな濃厚さでしっとりとした舌ざわり。
口のなかで溶ける感覚が、ちょっとリッチな気分になります。
スーパー特別なわけじゃないけど、どこかホッとする美味しさ、そして居心地のよさ。
喫茶店としての営業は日中だけで、夜はBAR SHIGET'Sとして営業しているそう。
バーならではの居心地のよさを、喫茶店でも感じているのかもしれませんね。