ウララ@代官山
【都会に残る古民家カフェの中庭でごぼ天うどん】
大都会・代官山の片隅に残る、昭和23年に建てられた一軒家を活用した古民家カフェ。
靴を脱いであがる室内にくわえ、風情漂う中庭で過ごすこともできます。
夏場は日光天然氷のかき氷が人気らしく、冬場でもクラフトソーダやおしるこ・軽食をいただくことができます。
今回はランチで訪問、特製ごぼ天うどん(780円)を大盛(+100円)で注文。
博多のうどんをインスパイヤした感じで、やわい食感が気持ちいいもの。
昆布などの出汁の香りが心地よく、白醤油で仕上げた澄んだ汁。
私にとっては懐かしい味わいです。
ザクザクしたごぼう天も、汁につかるうちにフニャっと変化するのがいいんですよね。
私にとっては美味しいだけでなく、ほっとする味わいです。
風が落ち着いた寒さやわらぐ日、あたたかな日差しがふりそそぐ中庭。
やさしくもホッとする味わいのうどんとともに、ほっこりのんびり気分を楽しんできました♪
大都会・代官山の片隅に残る、昭和23年に建てられた一軒家を活用した古民家カフェ。
靴を脱いであがる室内にくわえ、風情漂う中庭で過ごすこともできます。
夏場は日光天然氷のかき氷が人気らしく、冬場でもクラフトソーダやおしるこ・軽食をいただくことができます。
今回はランチで訪問、特製ごぼ天うどん(780円)を大盛(+100円)で注文。
博多のうどんをインスパイヤした感じで、やわい食感が気持ちいいもの。
昆布などの出汁の香りが心地よく、白醤油で仕上げた澄んだ汁。
私にとっては懐かしい味わいです。
ザクザクしたごぼう天も、汁につかるうちにフニャっと変化するのがいいんですよね。
私にとっては美味しいだけでなく、ほっとする味わいです。
風が落ち着いた寒さやわらぐ日、あたたかな日差しがふりそそぐ中庭。
やさしくもホッとする味わいのうどんとともに、ほっこりのんびり気分を楽しんできました♪