SCeNT HOUSE DEN Marunouchi＠東京

【お濠を見下ろすダイニングでモダンチャイニーズとウイスキー】
 
皇居のお濠を見下ろす、森をコンセプトにしたおしゃれな雰囲気のダイニング。
てっきりイタリアンかと思ってたら、メニューのラインナップは中華より。
モダンチャイニーズといった感じですね。
香味野菜やスパイスを使った料理が並び、どれにするかかなり迷いました。
 
ドリンクは、白州を中心としたウイスキーが充実。
そうしたらハイボールですよね…白州 森香るハイボール（950円）を注文。
ミントの優しいアクセントが効いた、美味しい飲みやすさ。
木の断面をイメージしたコースターがかわいくて、コップの水滴で木が濡れたように変化するのがおしゃれです。
 
合わせた料理は、
・よだれどり　パクチー・山椒
・スパイシーフライドポテト　チリペッパー風味
・彩り野菜とカシューナッツのサラダ
・自家製チャーシュー　特製ソースが美味
・九条ネギのグリル　ネギの甘さ際立つグリーンペッパーソース
・燻製ローストビーフ　山椒醤油・ハーブ塩・柚子胡椒の香りが絶妙
・若鶏と根菜の黒胡椒蒸し　中華醤油がいい感じ
・汁なし坦々麺　胡麻・生姜・山椒の効きが見事
・ルーローハン　八角香るおしゃれな仕上がり
・クレームブリュレ　パリパリキャラメルが気持ちいい
…食べすぎですね。
山椒が多かった気がするものの、どれもスパイスがいい感じ。
ウイスキー・ハイボールに合いますね。
ジンも合いそうな感じです。
そして、どれもが美味しい！
他のメニューも気になりまくりです。
 
なんだかんだで、一人7000円でおさまってました。
場所もいいし、おしゃれだし、美味しいし。
魅力的なテラス席も気になるので、もう少しあたたかくなったら再訪したいです！！！