トワサンク＠斑尾高原

【アップルパイ推しのゲレンデレストランでランチカレー】
 
斑尾高原スキー場の中心にあるレストラン。
アップルパイを連呼する放送が気になり入店。
木を基調とした温かみのあるお店で、高い天井が開放的なつくりです。
ただ座席は狭く、ゆっくりとくつろぐ場所じゃないかもです。
 
ランチに注文したのは、三軒豚ロースカツカレー（1450円）※現金・PayPayのみ
ルーにこだわっているそうですが、子どもから大人まで食べられる甘めな仕上がり。
ロースカツは…揚げたてではないのは、ゲレンデだから仕方ないですよね。
まぁボリュームもあるし、がっつりいただきました。
 
ランチには、いろんなものから一品サイドをつけられます。
私が選んだのは、もちろん放送で宣伝しまくっていたアップルパイ。
北信州産の完熟ふじりんごをたっぷり使ったもので、食感のよさとともに素材の甘さがしっかり凝縮。
シナモンや香料を使用しない、ピュアなりんごの味わい。
これは美味しい！
コーヒー（300円）を追加注文したけど、ゲレンデコーヒーとは思えない味わい。
アップルパイと合いますね。
 
ゲレンデ飯なだけにちょっと高めですが、連呼するほど自信のアップルパイに納得でした！