図鑑カフェfumikura＠桜台

【図鑑がならぶブックカフェで大人な日本酒アフォガード】
2000冊の図鑑を読みながら過ごせるブックカフェ。
珈琲やスイーツ・食事だけでなく、アルコールも充実。
素直に本を読んでいる人もいれば、PC使っている人、勉強している人…
いろんな過ごし方してますね。
注文したのは、日本酒アフォガード（700円）。
東京・青梅の澤乃井の大辛口をアイスに仕立てたもの。
ほんのり日本酒香る感覚が大人な味わいなのですが…
これに澤乃井の冷酒をかけるスタイル。
これ、日本酒好きにはたまりませんね♡
辛口のすっきりした冷酒の飲み心地と、同じお酒が含まれるアイスの一体感は格別。
しっかりと冷たいからか、アイスの甘さのおかげか、アルコールを感じない食べやすさです。
もちろん、きりっとした澤乃井の美味しさはそのまま。
大人なデザートですね♪
日本酒のアフォガードって最近話題なんですね。
知らなかったよ。
でもよく見かけるのは、バニラアイスに熱燗タイプ。
日本酒が入るアイスに冷酒スタイルはここだけでは？？