シャモニー＠幸手

【住宅街で40年続く純喫茶のモーニング】
ママがひとりで切り盛りする純喫茶。
往年の雰囲気をとどめる店内は、とにかくレトロ。
流行りの純喫茶風ではなく、本物がここには残っています。
注文したのは、モーニング（500円）。
サイフォンのフレンド珈琲と、厚みあるトースト。
コポコポと音を立てながら淹れた一杯は喫茶店らしいコクながら、酸味のある風味がいい感じ。
珈琲だけは自信あるのよ、とはママの言葉。
バターがしっかり塗られたサクサクなトーストも、喫茶店らしきもの。
そのままでも美味しいけど、ブルーベリージャムをたっぷり添えて。
ミックスフルーツの入ったヨーグルトとともに、立派な喫茶店モーニング。
お店の雰囲気もいいけど、モーニングとして美味しいです。
時間があったので、おしゃべり好きなママとしばし会話。
最近は若い人が多く訪れるのだとか。
たしかにこの雰囲気は他では味わえない良さがありますね。