信州・野尻湖旅（４日目③）カフェシエル＠斑尾高原

【気持ちいい風景が最高なスパイスの冷やし坦々麺】

お昼ごはんは、斑尾高原ホテルに設置されたデッキのカフェで。

駐車場ビューだから景色がいいわけじゃないけど、緑あふれる風景は気分いいです。

高原だから、吹き抜ける風が気持ちいいんですよね。

ランチに注文したのは、冷やし坦々麺（1000円）。

自然のなかで遊んだあとだから、塩分が身体に染みていいですね。

ごまペーストしっかりなスープは、ラー油も効いたバランスのよさ。

しっかり冷たく、意外にもコシのある麺が感じいい食べ応えです。

基本的な味付けは冬のゲレンデご飯と同じで、あたたかい坦々麺を思い出すものの美味しいですね。

きっとこの風景や環境も影響しているに違いない！