スペースサンドイッチ＠渋谷

【バーの間借り営業でキューバサンドとモヒート】
 
3/1にオープンした、バーの間借りで朝～ランチタイムに営業するキューバサンドのお店。
今日みたいに暑い日は南国気分になりたいよね！ということで行ってきました。
 
ランチに注文したのは、モホキューバサンド（1000円）にフライドポテト（+200円）。
せっかくなのでノンアルコールモヒート（350円）も。
 
スカッと爽やかなモヒートは、ミントと炭酸の爽快感が暑い日にぴったり。
ほぼ甘さを感じない程度なので飲みやすく、キューバサンドとも合いますね。
そのキューバサンドですが、今回注文したのはパクチーを加えたもの。
プレスしてカリッカリに焼かれたサクサク食感のパンの間には、とろーりモッツァレラチーズとジューシーなローストポーク。
具材がしっかりしているだけに、ピクルスが感じよく効いています。
アクセントのパクチーは後から追加して、南国感ある風味とサクサクな鮮度もしっかり。
パクチーベースのモホソースの柑橘感?をほのかに感じる、爽やか仕上がった美味しさです。
ポテトをつけたこともあるのですが、見た目以上のボリューム。
最初足りるかな？と思ってたけど、十分におかないっぱいです！