どんぐり＠幸手（久喜）

【山小屋のような喫茶店で自家焙煎珈琲と手作りケーキ】
山小屋のように落ち着きあるウッディな喫茶店。
本格的な自家焙煎の珈琲のお店ながら、店内は充実したランチのお客さんでいっぱい。
権現堂の桜で人が集まる時期とはいえ、すごいですね。
そんなわけで、今回はお茶での訪問。
注文したのは、どんぐりブレンド（495円）とチーズケーキ（490円）。
珈琲のメニューはかなり豊富ですが、迷ったので人気No1と書かれていたもの。
喫茶店らしい中煎りの深さがありつつも、さっぱりまろやかな飲み心地。
雑味の少ないクリアでほっこりした感じで、程よい軽さが飲みやすい味わいです。
目の前で丁寧にドリップしていただけるのも、嬉しいですね♪
合わせたチーズケーキはママの手作りで、ずっしりとした重量感としっとりしたなめらかさが印象的。
チーズたっぷり濃厚ながら、レモン？の軽い風味で軽やかに感じつつも、やっぱりボリュームたっぷりで食べ応えある、そんな一品です。
今回は喫茶目的でしたが、目の前で提供される料理を見ていると、確かにおいしそう。
ボリュームたっぷりなサラダ気になるよなぁ。
桜が落ち着いた季節、機会あれば改めて食べに来たいです！