カフェ・ド・トレボン＠江古田

【音楽をオマージュした喫茶店でブレンドコーヒー】
 
音大がある場所柄か音楽をオマージュしているようで、店内には楽器や楽器をモチーフとした装飾が。
掲げらえたメニューや机などのしつらえ、クラシックのBGMやランプの照明など、落ち着いた雰囲気溢れる喫茶店です。
 
注文したのは、オールドブレンド（500円）。
喫茶店らしいブレンドコーヒーで、軽くしっとりした苦味とともに、豊かな香り、深いコク、クリアな風味が印象的。
抜けるようにすっきりとしたバランスの取れた美味しさには、素直に嬉しいと思ってしまいます。
まさに、この空間にピッタリの味わい。
江古田には、学生街らしくこのような喫茶店がいっぱいあっていいですね。
マスターがご高齢のため、いつまでもという訳にはいかないのでしょうが、町の雰囲気は変わってほしくないですね。