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新京@東長崎

とっても味のある町中華。
味のある店内は、椅子やテーブル、厨房含め、懐かしい雰囲気。
歳を重ねたご夫婦が切り盛りする、時間がゆったり流れるお店です。

ランチに注文したのは、らーめんと半ちゃーはん。
らーめんは、シンプルであっさりとした鶏ガラ醤油で、凝りまくった流行りとは違う王道の味。
ちゃーはんは、塩とラードをベースにした、ちょっとしっとり系のもの。
どちらも、町中華ここにあり!と言わんばかりの、どこか懐かしい味わいです。
しかも、らーめん300円、半ちゃーはん400円(普通サイズは500円)と、お値段まで昭和価格。

令和のコロナ禍という時代にあって、ここまで昭和なお店は貴重です。
いつまでもお元気に頑張ってください!と応援したくなります!

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