大勝軒まるいち 渋谷店
建物の隙間のような場所にある、つけめんの人気店。
南池袋のお店からの暖簾分け、いろいろありますよね。
素人には、その違いわかりません…
渋谷のお店はかなり狭い場所で、
1階にカウンター席、地下1階に厨房とカウンター席が並ぶ効率的なレイアウト。
注文したのは、つけめん(大・煮卵付 990円)。
魚介系のスープは、登場当初は新鮮ながらも、今となっては安定の美味しさ。
むしろ、最近のお店の味に慣れたせいか、ちょっと薄い気も。
麺が柔らかめだと思うのは私だけではないみたいで、かためで注文してる人が多かったです。
素直に完食したものの、スープ割をお願いしてまで飲み干そうとは思わなかったレベル。
でも、スープへの感覚は、その日の体調によって印象がちがってきそう。
今度は、もうちょっと汗かいた日に来ようかな。
南池袋のお店からの暖簾分け、いろいろありますよね。
素人には、その違いわかりません…
渋谷のお店はかなり狭い場所で、
1階にカウンター席、地下1階に厨房とカウンター席が並ぶ効率的なレイアウト。
注文したのは、つけめん(大・煮卵付 990円)。
魚介系のスープは、登場当初は新鮮ながらも、今となっては安定の美味しさ。
むしろ、最近のお店の味に慣れたせいか、ちょっと薄い気も。
麺が柔らかめだと思うのは私だけではないみたいで、かためで注文してる人が多かったです。
素直に完食したものの、スープ割をお願いしてまで飲み干そうとは思わなかったレベル。
でも、スープへの感覚は、その日の体調によって印象がちがってきそう。
今度は、もうちょっと汗かいた日に来ようかな。



















