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丸山珈琲 小諸店(高峰高原2日目その5)



高峰高原からの帰り、まっすぐ高速に乗ってもいいんだけど、
せっかくなのでお茶して帰ることに。







大きな焙煎機を併設した、丸山珈琲唯一の焙煎所です。



その横に広い客席があるのですが、これまたゆったりしたつくりでいい雰囲気。





大きな窓からは、さきほどまでいた高峰高原や浅間山がくっきり。





ゆったりしたソファは、一度座ると立ち上がれないという、危険な代物です。



珈琲の種類がとにかく多いので、お店の人がおすすめしてくれた
ボリビアのカルロス・イトゥラルデ ティピカ(深煎り)をフレンチプレスで。
チョコのようなしっかりさと、グレープのようなフルーティさが同居した、軽やかな後味。
おすすめだけあって、美味しいです。



合わせたスイーツは、メープルナッツとドライフルーツのアイススティック。
クリーミーなアイスクリームと、香り豊かなナッツ・ナチュラルな甘さのドライフルーツの組合わせは見事。

東京では味わえないゆったり空間で、とにかくいい時間過ごせました。

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