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饂飩ト酒 丸ジン@渋谷

饂飩ト酒 丸ジン@渋谷
饂飩ト酒 丸ジン@渋谷
4月に開業したうどん居酒屋。
大きなカウンター席やちょっとした小上がりなど、確かにお酒が合いそうな雰囲気。
今回も、ランチでの訪問です。

注文したのは、肉辛つけうどん(1100円)。
冷たくモチモチした麺は、喉越しの気持ちよさも楽しめるもの。
讃岐うどんになるのかな?
温かいつけ汁で食べるのですが、アクセント程度に効いた辛さがいい感じで食欲進みます。
丼にはお肉もいっぱい盛られているから、しっかり食べた感あります。
余ったつけ汁は、ダシをかけてそのままスープで。
さらっといただける美味しさで、満足感もしっかり。
これで、もうちょっと安ければ完璧なんですが…

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