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らんまん食堂@渋谷

らんまん食堂@渋谷
MAGNET by SHIBUYA109内にオープンした、唐揚げ専門店。
一応カウンター席があるものの、フロアの共有スペースで自由に食べることができます。
骨付き鳥もメニューにあるようですが、夜だけなのかな?

ランチに注文したのは週替わりの唐揚げ定食で、チーズたまり醤油(810円)。
片栗粉でからっと揚がっている、サクサクな衣。
中身はやわらかくジューシーな鳥肉で、下味しっかりボリュームしっかり。
ソースは、醤油の旨味とパルメザンチーズのコクが合わさったもので、若者向けかな。
マヨネーズが添えられているけど、必要ないくらいしっかりした味付けです。
ただ、思ってた以上にベーシックに楽しめる味でした。
唐揚げにはいろんなフレーバーが用意されているから、みんなでシェアして食べ比べしたいですね。
夜は、これにレモンサワーを合わせたら美味しいんでしょうね。

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